Crostini caldi ai carciofini, lardo di colonnata e acciughe
Tartine
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Scrigno di scarola alla monachina su letto di broccoli
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Nuvola di polpo con alici marinate e rosa di salmone affumicato
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Ravioli con ripieno di crostacei
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Trionfo di orata con zucchine al sentore di arancio
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Centrotavola
Tocchetti di baccalà e capitone con guarnizione di insalata di rinforzo
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Mosaico di frutta fresca
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Centrotavola di dolci natalizi
Centrotavola di frutta secca
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Degustazione della cantina
